מפוחי שחרור עשן הם לב ליבה של כל מערכת שחרור עשן מאולץ. בניגוד לפתחים קבועים שמסתמכים על רוח או הפרשי טמפרטורה, המפוח פועל באופן מכני ואמין — גם כשהתנאים בחוץ לא מאפשרים שחרור טבעי. במבנים גדולים, בקניונים, במחסנים וחניונים, תכנון נכון של מפוחי שחרור עשן הוא ההבדל בין נתיבי מילוט פתוחים לבין חלל מלא עשן שלא ניתן לחדור אליו. המדריך הזה מסביר את עקרונות הפעולה, דרישות התקן, סוגי המפוחים ומה צריך לבדוק לפני שמתכננים מערכת.
מה הם מפוחי שחרור עשן ולמה הם קריטיים?
בשריפה, העשן מגיע הרבה לפני האש. הוא ממלא חללים גדולים תוך דקות ספורות, חוסם את הראייה, פוגע בדרכי הנשימה וגורם לחוסר התמצאות שמקשה על הפינוי. סטטיסטיקות כיבוי האש מצביעות שרוב מקרי המוות בשריפות נגרמים מהרעלת עשן — לא מהלהבות עצמן.
מפוחי שחרור עשן נועדו לפתור בדיוק את הבעיה הזאת: יצירת תת-לחץ בחלל המוגן, שאיבת העשן דרך תעלות ייעודיות, ופליטתו אל מחוץ למבנה — הרחק מפתחי כניסה, מנתיבי מילוט ומאזורי התקהלות. המערכת פועלת אוטומטית עם קבלת אות מגלאי עשן, ובנוסף ניתן להפעילה ידנית מחדר פיקוד אש או מעמדות ייעודיות בכניסות המבנה.
מתי חובה להתקין מפוחי שחרור עשן?
לפני שמבינים כיצד פועלת מערכת שחרור עשן, חשוב להבין את האיום האמיתי. עשן מכיל שלושה אלמנטים קטלניים:
תקנות הבנייה פרק ה' מגדירות במדויק באילו מבנים וחללים נדרשת מערכת לשחרור עשן. בין המקומות שבהם חלה חובת התקנה:
- מעברים ציבוריים בקניונים וחנויות ששטחן עולה על 500 מ"ר
- חניונים ומרתפים ששטחם מעל 140 מ"ר
- מחסנים שהגישה אליהם עוברת דרך מסדרון משותף
- בניינים גבוהים ורבי-קומות
- חדרי מדרגות מוגנים ועמדות כיבוי אש
- מנהרות שירות ועוברים ציבוריים תת-קרקעיים
חשוב להבין שהדרישה אינה רק "פתחים לאוויר" — הרשויות מבחינות בין שחרור עשן טבעי לשחרור עשן מאולץ, ולא בכל מקרה פתח סטנדרטי מספיק.
שחרור עשן טבעי מול שחרור עשן מאולץ — מה ההבדל?
ישנן שתי גישות עיקריות לשליטה בעשן:
שחרור עשן טבעי מבוסס על פתחים קבועים או אוטומטיים — חלונות גג, כיפות תאורה, רפפות, חלונות קיפ — שנפתחים בעת אזעקה ומאפשרים לעשן לצאת בעלייה טבעית. הפתרון פשוט ועלותו נמוכה, אך הוא תלוי לחלוטין בגיאומטריית המבנה, בגובה התקרה ובתנאי האוויר החיצוניים. במבנים נמוכים, בחניונים תת-קרקעיים ובמבנים סגורים ללא גג — שחרור טבעי לא מספיק.
שחרור עשן מאולץ באמצעות מפוחים מספק ביצועים מבוקרים ואמינים ללא תלות בגורמים חיצוניים. המפוחים יוצרים ספיקה מוגדרת מראש ומאפשרים לתכנן את זרימת העשן בצורה מדויקת. זהו הפתרון הנדרש ברוב המבנים המסחריים והתעשייתיים הגדולים.
לסקירה מקיפה של השיטות השונות ומתי כל אחת נכונה, ניתן לקרוא את מדריך מערכות שחרור העשן שמסביר את כל הרכיבים של מערכת שלמה.
איך עובד מפוח שחרור עשן — מנגנון המערכת
המערכת פועלת בשלושה שלבים מקבילים:
- שאיבת העשן: מפוחי הפליטה יוצרים תת-לחץ בחלל המוגן ושואבים את העשן דרך תעלות ייעודיות אל מחוץ למבנה. התעלות מתוכננות כך שהעשן מנותב הרחק מכניסות ופתחי אוורור.
- אוויר משלים (Make-up Air): בו-זמנית עם שאיבת העשן, מוזרם אוויר נקי דרך פתחים ייעודיים או מערכת אוורור מבוקרת. ללא אוויר משלים נוצר ואקום שמפחית דרמטית את יעילות המפוח ועלול לגרום לתקלות מבניות.
- דחיסת אוויר בחללים קריטיים: בחדרי מדרגות, לובאים ומעליות חירום מותקנות מערכות נפרדות ליצירת לחץ חיובי — הפרש הלחצים מונע חדירת עשן לחללים אלה ושומר עליהם ראויים למעבר לאורך כל אירוע השריפה.
המפוחים מוזנים ממקור חשמל חירום (גנרטור), כך שהמערכת ממשיכה לפעול גם בהפסקת חשמל. רכזת השחרור עשן היא המוח של המערכת — היא מקבלת את אות האזעקה ומנהלת את כלל המפוחים, הרצפים והפתחים.
סוגי מפוחים לשחרור עשן: מפוח צירי מול מפוח צנטריפוגלי
מפוח צירי — הכנפיים מסובבות סביב ציר ומניעות אוויר במקביל לציר הסיבוב. מתאים לחללים גדולים עם תנגודת נמוכה בתעלה, לרוב מותקן בגגות מבנים ומחסנים. יעיל לספיקות גבוהות עם נפח גדול.
מפוח צנטריפוגלי — האוויר נכנס דרך פתח ראש ומשתחרר בזווית של 90 מעלות. מייצר לחץ גבוה יותר ביחס לגודלו, מתאים למערכות תעלות ארוכות ומורכבות עם ירידות לחץ ניכרות. נפוץ בחניונים ובניינים רבי-קומות עם מערך תעלות סבוך.
הבחירה בין הסוגים תלויה בגיאומטריית המבנה, באורך התעלות, בספיקה הנדרשת ובתנגודת ההידרולית. ברוב הפרויקטים הגדולים משלבים את שני הסוגים בנקודות שונות של המערכת.
דרישות תקן 1001 חלק 7 — מה המפוח חייב לעמוד בו?
תקנות הבנייה פרק ה', סעיף 3.5.1.6, מגדירות שני תרחישי עמידות בחום:
דרישה | תנאי שימוש |
250°C למשך שעתיים | כאשר מותקנת מערכת מתזים בכל חלקי המבנה |
400°C למשך שעתיים | ברוב המקרים הסטנדרטיים ללא כיסוי מתזים מלא |
המנוע שמניע את המפוח חייב להיות מדורג לאותה רמת חום כמו המפוח עצמו — מפוח ל-400°C עם מנוע ל-250°C אינו עומד בתקן.
דרישות נוספות לפי התקן:
- ספיקה: לפחות 6 החלפות אוויר בשעה (חישוב לפי נפח החלל המוגן); בפועל מתכננים לרוב לפי 6-8 החלפות
- הזנת חשמל: רשת רגילה בשגרה + גנרטור חירום בשריפה
- אישור: המפוחים נבדקים ומאושרים על-ידי מכון התקנים הישראלי בהתאם ל-SI 1001 חלק 7
מאמרים נוספים
עקרונות תכנון מערכת מפוחי שחרור עשן
תכנון נכון של מערכת מפוחים הוא לא עניין של בחירת דגם מדף — הוא דורש חישובי ספיקות, הגדרת אזורי עשן, ניתוח תרחישי שריפה ותיאום עם מערכות הבניין האחרות.
השלבים העיקריים בתהליך התכנון:
- חישוב נפח העשן: בהתאם לגובה הפינה המוגנת, קצב שחרור חום ופרמטרים נוספים לפי EN 12101 או NFPA 92
- חלוקה לאזורי עשן: הגדרת גבולות בין חללים עם ויסות ווילונות עשן, קירות ורצפות
- בחינת תרחישי שריפה: איפה פורצת שריפה? מה נתיב הפינוי? כיצד מגיבה המערכת?
- תיאום עם מערכת הגילוי, הכיבוי ורכזת השחרור: כולן חייבות לדבר ביניהן
שגיאות בשלב התכנון קשות לתיקון לאחר הביצוע. ריכזנו את הטעויות הנפוצות ביותר בתכנון מערכות שחרור עשן שכדאי לעיין בהן לפני שמתחילים.
שאלות נפוצות על מפוחי שחרור עשן
מתי חובה להתקין מפוחי שחרור עשן?
לפי תקנות הבנייה פרק ה', החובה חלה על חניונים ומרתפים מעל 140 מ"ר, מעברים ציבוריים בקניונים וחנויות מעל 500 מ"ר, בניינים גבוהים, מחסנים עם מסדרון משותף, חדרי מדרגות מוגנים ומנהרות שירות. גם אם המבנה לא נמצא ברשימה, קבלן הרישוי עשוי לדרוש מערכת בהתאם לחוות דעת יועץ בטיחות אש.
מה ההבדל בין שחרור עשן טבעי לשחרור עשן מאולץ?
שחרור טבעי מסתמך על פתחים קבועים ועלייה טבעית של עשן חם — מתאים למבנים עם גג נגיש וגובה תקרה מספיק. שחרור מאולץ באמצעות מפוחים עובד ללא תלות בתנאי חוץ ומספק ביצועים מבוקרים ואמינים, ונדרש בחניונים, מבני תעשייה ובניינים רבי-קומות.
כמה החלפות אוויר בשעה נדרשות ממפוח שחרור עשן?
לפי תקנות הבנייה פרק ה', המינימום הוא 6 החלפות אוויר בשעה. בפועל, תכנון מקצועי לרוב מחשב לפי 6-8 החלפות בהתאם לנפח החלל, גובה התקרה ותרחיש השריפה. במבנים ספציפיים (כגון מחסני חומרים דליקים) הדרישה עשויה להיות גבוהה יותר
מה ההבדל בין מפוח ל-250°C למפוח ל-400°C?
שני הדירוגים מציינים את טמפרטורת העשן שהמפוח מסוגל לטפל בה במשך שעתיים. כשמותקנת מערכת מתזים בכל חלקי המבנה — מותר לתכנן לפי 250°C, כי המתזים מקררים את האוויר. ללא כיסוי מתזים מלא, התקן מחייב 400°C. המנוע חייב להיות מדורג לאותה רמה כמו המפוח.
האם מפוחי שחרור עשן פועלים בהפסקת חשמל?
כן. לפי תקנות הבנייה, מפוחי שחרור עשן חייבים להיות מוזנים ממקור חשמל חירום — גנרטור — שמבטיח המשך פעולה גם בניתוק רשת החשמל. תכנון לוח החשמל של המפוחים צריך לכלול חיבור לגנרטור ונהלי מיתוג ברורים.
סיכום
מפוחי שחרור עשן הם רכיב קריטי בכל מערכת בטיחות אש במבנה מסחרי או תעשייתי. בחירה נכונה של סוג המפוח, דירוג הטמפרטורה ותכנון הספיקה — בהתאם לדרישות SI 1001 חלק 7 ותקנות הבנייה פרק ה' — הם ההבדל בין מערכת שמצילה חיים לבין מערכת שנכשלת ברגע הקריטי. תמיד מומלץ לשלב את תכנון מפוחי שחרור העשן בתוך תכנון כולל של מערכת שחרור העשן, בתיאום עם יועץ בטיחות אש מוסמך.
צרו קשר עם מומחי שחרור העשן של DRAGON
DRAGON מתמחה בתכנון, אספקה והתקנה של מערכות מפוחי שחרור עשן לפי תקן ישראלי ובינלאומי. לקבלת ייעוץ ראשוני, בדיקת דרישות הפרויקט שלכם וקבלת הצעת מחיר — פנו אלינו עוד היום
